Porc mariné sur tortilla avec sauce achiote, piments, Guajillo et ananas Pork marinated with achiote sauce, Guajillo chilli and pineapple.
Tortilla de ble farcie de laitue, riz, guacamole, sauce maison et fromage. Au choix: poulet, bœuf, porc, chorizo, poisson ou végétarien ( poisson 2 $ plus) Wheat tortilla filled with lettuce, rice, guacamole, homemade sauce and cheese. Choice of chicken, beef, pork, chorizo, fish or vegeterien ( fish 2 $ add ).
Barbacoa avec fromage et bouillon / Barbacoa with cheese and broth.